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不銹鋼炒鍋廠家教你如何挑選不銹鋼炒鍋

2023-04-04 716

  材質挑選:不銹鋼鍋具有較好的防腐性,并且衛生、輕便,可是不銹鋼鍋不能用強堿性或強氧化性的化學藥劑,也不能放在火上燒及烹煮。


  規格挑選:市場上不銹鋼鍋的規格許多,有0.25kg、0.3kg、0.4kg、0.5kg、0.6kg、0.7kg、1kg、1.2kg、1.3kg、1.5kg、2.1kg等,可根據不同的需求進行挑選。


不銹鋼炒鍋廠家


  鍋底挑選:挑選不銹鋼鍋時,要先看鍋底的資料,資料的好壞直接影響到鍋具的使用壽命。目前,常見的鍋底資料有鐵基合金和鋁基合金兩種。其間,鐵基合金鍋底具有導熱快、耐熱、不易變形、受熱均勻等長處,可是使用壽命相對較短。鋁基合金鍋底則具有重量輕、導熱均勻、加熱速度快等長處,可是使用壽命相對較短。


  品牌挑選:選購不銹鋼鍋時,應該挑選品牌和有良好口碑的產品,這些產品通常具有較好的質量和售后服務。


  其他細節:在選購不銹鋼鍋時,還應留意鍋具的邊際是否平直、無毛刺等,鍋底的焊接處是否平坦,內壁是否光滑,鍋蓋是否緊密等。此外,不銹鋼鍋不宜用于高溫干燒,也不能放在泥土地上或接觸酸、堿、鹽等腐蝕性物質。


文章源自:不銹鋼炒鍋廠家 94558.com.cn


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